まさくまの日記

日々の暮らしの中で感じたことなど自由に綴っています

【手作りパン】オリーブ&オニオンパン

今日はオリーブ&オニオンパンを作りました。

バターの替わりにオリーブオイルを使い、具材にもオリーブの実を混ぜ込んでいます。

具材にはオリーブの実以外にオニオンスライスを使っています。

焼く前に生地の表面にもオリーブオイルを塗り、味のアクセントとして岩塩を少しまぶしました。

こんな風に焼き上がりました!

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オリーブ&オニオンパン

さっぱりとして美味しかったです!

たまねぎの端が焦げやすかったので、次回は具材を変えて作ってみたいと思います。