まさくまの日記

日々の暮らしの中で感じたことなど自由に綴っています

ジャーマンポテトパンに挑戦!

今日の手作りパンはジャーマンポテトパンです。

新じゃがとベーコンでジャーマンポテトを作り、包みこみ、上にピザ用チーズをのせて焼きました。

ジャーマンポテトの量が多いと包みにくいと思い、少なめにしてみたのですが、少なすぎたようです。

ちょっと物足りない感じがしました。

次に作るときはジャーマンポテトの量を増やし、パン生地の上に十字の切り込みを入れて焼いてみようと思います。

色々なパンを作ることで、学ぶことも多いですね。

f:id:kumarin20190604:20210414075511j:plain

ジャーマンポテトパン